BLOG

Setiap kamu mengunjungi sebuah kedai kopi, tentu akan melihat mesin espresso yang digunakan untuk meracik minuman kopi. Banyak minuman kopi yang menggunakan mesin espresso sebagai bahan dasarnya. Meskipun dari segi bahan sama, cara penyajian dan takaran komposisinya berbeda. Perlu kamu tahu, kata “espresso” sendiri berasal dari Italia yang artinya adalah cepat. Sehingga, jenis minuman kopi yang menggunakan espresso based, tergolong memiliki prosedur yang cepat, karena dapat mengekstrak biji kopi dengan mesin. Jenis kopi apa saja yang menggunakan espresso based? Cari tahu jawabannya di bawah ini!

Macchiato

Macchiato merupakan salah satu jenis minuman kopi yang menggunakan espresso dan susu. Perbedaan minuman ini dengan yang lainnya adalah bagian permukaan atasnya memiliki busa atau foam susu, yang menyerupai bercak. Perlu diketahui, macchiato mempunyai dua jenis, yaitu latte macchiato dan coffee macchiato. Perbedaan keduanya terletak pada kandungan espresso dan susu. Latte macchiato memiliki banyak susu dan sedikit espresso. Sementara coffee macchiato terdiri dari sedikit susu daripada espresso.

Long Black

Selain macchiato, ada long black yang juga menggunakan espresso sebagai metodenya. Jenis minuman kopi ini hampir mirip dengan Americano. Berbeda dengan macchiato yang menggunakan susu, komposisi long black terdiri dari espresso dan air panas. Kopi long black dibuat dengan cara menambahkan espresso di atas air panas. Selain itu, crema pada minuman kopi ini masih terlihat bentuknya di atas permukaan kopi.

Latte

Siapa sih yang enggak kenal minuman kopi latte? Jenis minuman kopi ini memang sedang naik daun di Indonesia. Bahkan, kopi latte kini dimodifikasi menjadi beraneka rasa. Seperti yang lainnya, latte menggunakan espresso sebagai bahan dasarnya, yang dicampur dengan susu yang telah dipanaskan dengan uap. Menariknya, susu yang dipanaskan nantinya membentuk sebuah foam, kemudian menjadi latte art yang cantik.

Ingin ngopi di wilayah Tangerang Selatan? Bagi yang berdomisili di wilayah Tangerang Selatan, khususnya BSD dan sekitarnya, bisa mengunjungi Arkeo Coffee. Ada beragam hidangan kopi dan minuman non kopi yang disajikan di sini, dengan variasi teknik ala barista berpengalaman. Tidak hanya kopi, kamu juga bisa menikmati varian teh, green tea frappe, sepiring waffle dan kudapan lain yang tidak kalah lezat.

Selain menyajikan kopi, Arkeo Coffee juga menawarkan Arkeo Co-Working Space, buat kamu yang ingin ngopi sambil bekerja. Saat ini, Arkeo Coffee hadir di Ruko Sektor IV Extention, Blok RE No.51, BSD City, Lengkong Wetan, Serpong, South Tangerang City, Banten 15323. Lokasinya terletak di lantai 2 restoran Bhaliboel. Arkeo Coffee menjadi jawaban tepat bagi para pecinta kopi di daerah sekitar BSD, yang wajib dikunjungi.

Arkeo Coffee

Alamat: Ruko Sektor IV Extention, Blok RE No.51, BSD City, Lengkong Wetan, Serpong, South Tangerang City, Banten 15323 (lantai atas Sate Bhaliboel BSD)

Instagram: @arkeocoffee.id

Sumber:

https://coffeeland.co.id/mengenal-jenis-jenis-espresso/

https://www.sasamecoffee.com/kopipedia/jenis-jenis-minuman-kopi/

https://indischearchipel.com/kopiklopedia/macam-macam-kopi-espresso-based/